Shigemitsu Kotaka est un maître artisan aux compétences reconnues, spécialisé dans la dentelle de bois (Kumiko Zaiku), art ancien consistant à combiner selon un agencement complexe des milliers de morceaux de bois précieux minutieusement coupés.
L’ancien cèdre, enseveli par l’activité volcanique durant des milliers d’années, est un des précieux matériaux utilisés dans l’art du Kumiko Zaiku.
Ce bois extrêmement rare est connu pour sa couleur et sa beauté qui sont uniques.

Les motifs délicats créés dans le kumiko zaiku ne sont rendus possibles que par des mesures et un découpage fait main extrêmement précis. On dit qu’il faut 3 ou 4 ans pour maîtriser l’assemblage, et que cela peut prendre jusqu’à 10 ans pour l’incorporation des motifs et la finition complète d’un produit.